Nos produits

Découvrez la gamme d'escargots HELIX'IR agriculteur et traiteur spécialisé dans l'héliciculture et  entreprise artisanale & familiale fondée par David et Valérie MAYRAN. Une gamme d'escargots pour les particuliers, les commerces et les entreprises selon 3 modes de conditionnement et d'expédition : Surgelés, frais (vivants, cuisinés) ou en ambiant (conserves, accessoires).

 

HELIX'IR vous propose à la vente une large gamme de produits autour de 3 univers selon conditionnement & expédition

 

  • Les escargots surgelés : Escargots en Coquilles ou Croquilles (Provençale, Bourguignonne, Fromagère), Poches d'Escargots Petits Gris ou de Chairs d'Escargots Gros Gris ...
  • Les escargots en frais : 
    • Vivants : Petits Gris et Gros Gris 
    • Cuisinés : Souvenir de Mamé, Fenouil des Cabanes
  • Les escargots en ambiant : 
    • Conserves : Terrine Hélix, Pic Apéro Provençal, Pic Apéro Pep's, Pastou ...
    • Accessoires, ustensiles et utiles pour cuisiner vos escargots : Barquettes, Assiettes, Coquilles Vides ...

Retrouvez ici la présentation de tous nos produits et retrouvez les à la vente en ligne directement sur notre boutique.

  • Escargots en Coquilles façon Bourguignonne (assiette, vrac ou barquette de 12 à 24 pièces)
  • Escargots en Croquilles Provençale (barquette ou vrac de 12 à 24 pièces)
  • Escargots en Croquilles Fromagères
  • Dégustation Trio Croquilles
    • 4 Bourguignonnes, 4 Provençales et 4 fromagères (barquette)
    • 8 Bourguignonnes, 8 Provençales et 8 fromagères (vrac)
  • Sac d'Escargots Petits Gris en Poche (100 pièces, Prêts à Cuisiner)
  • Sac de chairs d'Escargots Gros Gris Parées et Blanchies 200 grammes (2 tailles)

Les escargots conditionnés et expédiés en surgelés

Retrouvez chez vous le goût intact de nos escargots préparés par nos soins

 

 

 

 

 

  • Les Petits Gris ou Gros Gris vivants pour vous permettre de les cuisiner chez vous à votre façon Conditionnés en filet alimentaires 
    • 100 pièces ou 200 pièces pour les Petits Gris 
    • 50 ou 100 pièces pour les Gros Gris

 

  • Les escargots cuisinés : Souvenir de Mamé et Fenouil des Cabanes

Les escargots conditionnés et expédiés en frais 

HELIX'IR vous propose les escargots en conditionnement et expédition en frais : Petits Gris ou Gros Gris vivants pour vous permettre de les cuisiner chez vous à votre façon. Nos escargots sont conditionnés dans des filets alimentaires : 

  • Les conserves 
    • Terrine d'Hélix
    • Pic apéro Provençale
    • Pic Apéro Pep's et Pastou 

 

 

 

 

  • Les coffrets spéciaux pour vos repas festifs ou vos apéritifs 
    • Le coffret FESTIF comprenant : 2 Pics APERO + 1 Terrine HELIX + 2 Pastou
    • Les DUOS 
      • Pic Apéro Provençal et PEP'S
      • Terrine HELIX et Pic Apéro Provençale
      • Terrine HELIX et Pic Apéro Pep's

 

  • Une sélection d'articles, accessoires et utiles pour vous permettre de préparer en toute sérénité vos escargots chez vous dans les meilleures conditions
    • Barquettes pour les Croquilles
    • Assiettes pour les Coquilles
    • Coquilles vides nettoyées prêtes à l'emploi (sac 24 pièces) ou Croquilles (sac 36 pièces)

Les escargots conditionnés et expédiés en ambiant 

HELIX'IR vous propose la saveur intacte des escargots en expédition et conditionnement en ambiant :

Offrez une carte cadeau pour faire plaisir à vos proches ! Pour toutes les occasions les cartes cadeaux HELIX'IR vous permettent de choisir le montant souhaité. Le bénéficiaire recevra un bon d'achat valable sur toute la boutique HELIX'IR

Cartes cadeaux Helix'ir

Les cartes cadeaux sont valables un an à compter de la date d'achat et sont déclinables en 3 montants : 50, 100 et 150 euro. Toutefois si vous souhaitez un montant personnalisé au delà de 150 euro merci de nous contacter nous éditerons pour vous une carte cadeau sur mesure

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